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Montag | 18. Juni 2018

Menü "Westfälisch Genießen"


Menü "Westfälisch Genießen" / 18. Juni 2018
täglich 12.00 bis 14.00 Uhr & 18.00 bis 22.00 Uhr

 


Spargelcremesüppchen |

Spargelchips

 

Pochiertes Zanderfilet |

Vanille-Tomaten |

Kohlrabi-Julienne

 

Sous vide gegarte Kalbskeule |

Mini Spargel vom Haus Westhemmerde |

junge Kartoffeln |

Sauce Hollandaise

 

Westfälisches Mille-feuille

Quarkmousse & Erdbeeren

 

4-Gänge-Menü 44,90 €

 

3-Gänge-Menü 38,90 €

 

Geschichte

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